iCombi Pro
Der neue Maßstab.
Hallo, ich bin’s, der neue iCombi Pro.
Ich bin erfahren, denke mit, lerne dazu, vergesse nichts, passe auf und passe mich an. Kenne ich das gewünschte Ergebnis, adaptiere ich Feuchtigkeit, Luftgeschwindigkeit und Temperatur automatisch – mit anderen Worten: Dank meiner Intelligenz reagiere ich dynamisch auf Ihre Anforderungen.
Garraumtür zu lange auf? Steak dicker als gewöhnlich? Mehr Pommes als sonst? Da passe ich selbständig die Einstellungen an und liefere Ihr Wunschergebnis. Immer wieder und wieder und wieder. Äußerst effizient. Dafür habe ich schließlich meine Intelligenz.
» Was Sie davon haben? Jede Menge Freiräume. Und die Sicherheit, Ihre Ziele zu erreichen. So, wie Sie es sich vorstellen.
Wirtschaftlichkeit
Nicht nur beim Kochen intelligent.
Auch beim Sparen.
Im Vergleich zu Combi-Dämpfern vor 2016 kommt der iCombi Pro mit 18 % weniger Energie aus, verringert Ihren Rohwareneinsatz um bis zu 15 % und benötigt mehr als 40 % weniger Arbeitsaufwand.
Und wenn Sie noch keinen Combi-Dämpfer in der Küche haben, sparen Sie noch mehr Energie, Rohwaren und Arbeit. Darüber hinaus bis zu 95 % Fett und mehr als 30 % Platz.
Sie wollen genau wissen, wie viel Sie sparen können? Rechnen Sie es hier einfach selbst aus!
iDensityControl
Effizienz neu gedacht.
Dank der intelligenten Assistenten steigt die
Produktivität um ca. 50% bei ca. 10% geringerer
Gardauer und 10% weniger Energie- und Wasserverbrauch
im Vergleich zum Vorgängermodell.
iCookingSuite
Sie haben ein Ziel – verfolgen Sie es kompromisslos mit der Garintelligenz des iCombi Pro.
Ein Beispiel: Mal müssen 5, mal 100 Steaks gleichzeitig fertig sein. Immer in der gleichen Qualität. Dazu gleicht der iCombi Pro den Zustand des Garguts kontinuierlich mit dem vorgesehenen Ziel ab, berechnet den Garfortschritt und passt die Temperatur intelligent an. Die Gäste kommen früher, das Grillgemüse ist noch nicht fertig? Dann wechseln Sie von der Einzel- in die Mischbeschickung. Der iCombi Pro reguliert die Garparameter so, dass beides gleichzeitig gegart werden kann. Oder haben Sie Ihre Meinung zum Wunschergebnis geändert? Dann greifen Sie in den Garvorgang ein und ändern das Ziel. Der iCombi Pro passt Temperatur und Zeit optimal an. Das Ergebnis wird Sie überzeugen. Und jederzeit wiederholbar sein. Egal, wer das Kochsystem bedient.
iProductionManager
Das Leben in der Küche der Zukunft: Ruhe und Gelassenheit.
Das Leben in der Küche: Stress und Hektik, gleichzeitig und rechtzeitig fertig sein. Eine logistische Herausforderung für Zettel und Bleistift oder Software. Bisher. Denn jetzt übernimmt der iCombi Pro mit dem iProductionManager: Einfach Speise auf dem Display platzieren und schon sehen Sie, was gemeinsam produziert werden kann. Jetzt müssen Sie nur noch angeben, ob Sie zeit- oder energieeffizient garen möchten. Das System überwacht jeden Einschub einzeln, so dass die Garzeiten intelligent an Menge und Wunschergebnis angepasst werden. Sie entscheiden, ob die Speisen zeitgleich fertig sein sollen oder ob Sie zeitgleich mit der Produktion beginnen möchten. In jedem Fall signalisiert Ihnen der iCombi Pro, wann was in den Garraum kommt – et voilà: Essen ist fertig.
iCareSystem
Weniger Wasser, Reiniger und Zeit – ideal für die Umwelt.
Jede Menge Gegrilltes hinterlässt jede Menge hartnäckige Spuren, die den iCombi Pro für die Zubereitung anderer Speisen blockieren. Wäre da nicht das iCareSystem. Unter anderem mit der ultraschnellen Zwischenreinigung in nur ca. 12 Minuten. Da kann es anschließend gleich mit dem Brokkoli weitergehen, ohne Geschmacksübertragung oder störende Gerüche. Und wenn es am Ende des Tages um die Glanzhygiene geht, sagt Ihnen der iCombi Pro, ob er stark, mittel oder leicht verschmutzt ist. Sie entscheiden, ob Eco- oder Standardreinigung. Mit Entkalkung. Über Nacht. Mit 50% weniger Chemie im Vergleich zum Vorgängermodell. Phosphatfrei und immer supersauber. Der iCombi Pro kann sich Ihre Vorlieben merken und zeigt Ihnen beim nächsten Mal das entsprechende Reinigungsprogramm an.
Noch nicht ganz überzeugt?
Rational live.
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