Lacher | Konzept

Wir entwickeln und planen für Sie ein umfassendes Gastronomiekonzept und bieten unseren Kunden ein komplettes Netzwerk an Spezialisten und koordinieren deren Einsatz.

Unter der Leitung von Lacher | Konzept wird so eine gastronomische Idee geboren und bis zum Tagesgeschäft betreut. Unsere jahrelange Erfahrung im Food & Beverage Bereich, Küchenplanung und im Design gewährleistet Fachkompetenz und trendorientiertes Handeln.

Leistungen

Konzept & Design
Entwurf von Gastrodesign und Küchenplanung, Innenarchitektonische Konzepte

Food & Beverage
Beratung und Entwicklung von Food Konzepten, Supply Chain Management

Kommunikation & Marke
Namensfindung und Corporate Identity, Kommunikationsdesign und Unterstützung und Betreuung bei Social Media und Marketing

Wirtschaftlichkeit
Standortanalyse und Nachanalyse des laufenden Geschäfts, Wirtschaftlichkeitsanalyse und Erstellung von Businessplänen, Analyse und Optimierung Ihres bestehenden Betriebs, Prozess-, Service- und Umsatzoptimierung, Mistery Checks

Qualifizierung
Personalberatung, -planung, -schulung und -weiterbildung

  • Martin Lacher
    Martin Lacher
    Vita
  • George Kettmann
    George Kettmann
    Vita
  • Anne-Sophie Schwarz
    Anne-Sophie Schwarz
    Vita
  • Oliver Ochtendung
    Oliver Ochtendung
    Vita

Kontakt

Rufen Sie uns an und vereinbaren Sie einen Beratungstermin.
Wir unterbreiten Ihnen gerne ein individuelles Beratungsangebot.

06151 9801-80
Konzept@lacher.de