Markenwelten by Lacher – Führende Marken zu günstigen Preisen
Wir setzen auf hochwertige, langlebige Gastronomietechnik führender Marken, denn Investitionen in Qualität zahlen sich langfristig aus. Gerade bei Kombidämpfern, Spülmaschinen oder anderen professionellen Küchengeräten zeigt sich: Effizienz, Energieeinsparung und Zuverlässigkeit sorgen für schnelle Amortisation und geringere Betriebskosten.
Ob modernes Restaurant, To-Go-Konzept oder Food-Truck – bei Lacher finden Sie Premiumgeräte, die mitdenken: robust, leistungsstark und perfekt auf Ihr Tagesgeschäft abgestimmt.
Damit Ihre Geräte dauerhaft zuverlässig arbeiten, ist die richtige Pflege entscheidend. Wir empfehlen ausschließlich originale Reinigungsmittel der Hersteller, speziell abgestimmt auf Kombidämpfer, Spülmaschinen und weitere Gastronomiegeräte. Diese können Sie bequem in unserem Online-Shop für Gastronomietechnik bestellen – mit attraktiven Staffelpreisen und schneller Lieferung.
Und wenn Sie lieber finanziell flexibel bleiben möchten: Viele unserer Geräte sind auch im günstigen Leasing erhältlich, sprechen Sie uns einfach an.
Erfahrung trifft auf Innovation
Wir verkaufen nicht einfach nur Küchengeräte – wir liefern Gastronomiebedarf, der perfekt zu Ihrem Konzept passt. Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir Lösungen, die exakt auf Ihre Abläufe und Anforderungen abgestimmt sind. Diese Verbindung aus Erfahrung, individueller Planung und hochwertiger Großküchentechnik ist Teil unserer Firmenphilosophie – für Ihren Erfolg beim Gast.
Großküchentechnik
Professionelle Großküchentechnik ist das Herz jeder funktionierenden Gastronomie. Wer eine Großküche ausstattet, braucht eine breite Auswahl an leistungsstarken Geräten – von Herdanlagen und Lüftungssystemen über Transport- und Reinigungstechnik bis hin zu Kaffeemaschinen, Arbeitstischen und Kontaktgrills.
Bei Lacher finden Sie sämtliche Komponenten, die eine moderne Profiküche braucht. Unsere Großküchentechnik deckt den gesamten Bedarf ab – für Restaurants, Hotels und Gewerbeküchen ebenso wie für Street-Food-Wagen oder Bistros. Jedes Gerät überzeugt durch Langlebigkeit, Energieeffizienz und höchste Verarbeitungsqualität.
So entsteht Küchentechnik, die Arbeitsabläufe vereinfacht, Ressourcen schont und Ihren gastronomischen Erfolg unterstützt.
Entdecken Sie unsere Produktbereiche
Martin Vonhof Vertriebsleiter Handel - ProkuristKontakt
- Christopher Hübner VertriebsinnendienstHotellerie & GastronomieKontakt
- Bastian Bütow VertriebsinnendienstGemeinschaftsverpflegungKontakt
Gastronomiebedarf
Hochwertiger Gastronomiebedarf ist die Grundlage jeder erfolgreichen Profiküche. Neben professionellem Küchenzubehör zählen auch Porzellan, Gläser und Besteck dazu, die nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch überzeugen. Denn ein stimmig gedeckter Tisch und ein ansprechender Gastraum sind entscheidend für das Erlebnis Ihrer Gäste.
In unserem Fachgeschäft in Darmstadt bieten wir Ihnen ein breites Sortiment an Gastronomiebedarf in geprüfter Qualität – von robusten Küchenhelfern bis hin zu elegantem Tafelgeschirr. Bei Lacher finden Sie alles, was Ihre Küche effizienter macht und Ihren Gastraum zum Wohlfühlort werden lässt.
Darüber hinaus ermöglichen wir Ihnen individuelle Anpassungen auf Porzellan und Gläsern – etwa mit Ihrem Logo, Schriftzug oder persönlichen Designs. Gemeinsam mit unseren langjährigen Partnern realisieren wir hochwertige Veredelungen, die Ihre Marke sichtbar machen und Ihrem Service eine persönliche Note verleihen.
Kontaktieren Sie uns gerne für eine individuelle Anfrage – wir beraten Sie persönlich und finden die passende Lösung für Ihren Betrieb.
Entdecken Sie unsere Ausstattung
- Frank Eder VertriebsinnendienstHotellerie & GastronomieKontakt
- Christopher Hübner VertriebsinnendienstHotellerie & GastronomieKontakt
- Martin Vonhof Vertriebsleiter Handel - ProkuristKontakt
Objekteinrichtung
Jede Großküche ist einzigartig – in Größe, Struktur und Arbeitsabläufen. Standardlösungen passen daher nur selten. Bei Lacher entwickeln wir individuelle Objekteinrichtungen, die genau auf Ihre Anforderungen abgestimmt sind. Unser Ziel ist es, Funktionalität, Design und Effizienz zu einem harmonischen Gesamtkonzept zu vereinen.
Da es sich bei der Objekteinrichtung stets um komplexe Großküchenprojekte handelt, planen wir mit der nötigen Sorgfalt und ausreichender Vorlaufzeit. Jedes Projekt wird persönlich mit Ihnen besprochen, um alle räumlichen, technischen und organisatorischen Aspekte optimal zu berücksichtigen.
Von der ersten Analyse über die Planung bis zur finalen Umsetzung sind bei Lacher alle Schritte präzise aufeinander abgestimmt. So entstehen maßgeschneiderte Lösungen, die langfristig überzeugen – funktional, ästhetisch und auf den Punkt umgesetzt.
Konzeption & Planung
Eine durchdachte Planung und Konzeption ist die Grundlage jeder erfolgreichen Großküche. Unsere erfahrenen Planerinnen und Planer beraten Sie persönlich, direkt vor Ort – und verwandeln Ihre Ideen in konkrete, detailgenaue Konzepte. Dabei stehen Ihre Anforderungen, Abläufe und räumlichen Gegebenheiten stets im Mittelpunkt.
Dank unserer langjährigen Erfahrung analysieren wir bestehende Strukturen und entwickeln daraus effizientere Arbeitsabläufe, die Zeit und Ressourcen sparen. Diese Erkenntnisse fließen direkt in unsere Planung ein – für ergonomische, funktionale und zukunftssichere Lösungen.
Nachhaltigkeit ist dabei ein fester Bestandteil unseres Denkens. Wir setzen auf energiesparende Geräte und ressourcenschonende Konzepte, die nicht nur die Umwelt entlasten, sondern langfristig auch Ihre Betriebskosten senken.
Lernen Sie uns kennen
Martin Lacher Geschäftsführender Gesellschafter
- Marion Beck Konzeption & PlanungKontakt
Was aus Lacher,
Lacher macht.
Lacher macht.
Persönliche Beratung vor Ort
Ihre Zeit ist wertvoll – deshalb kommen wir zu Ihnen. Unsere erfahrenen Fachberater unterstützen Sie direkt vor Ort und bringen auf Wunsch passende Table-Top-Artikel mit. So können Sie Materialien, Formen und Designs gleich selbst in die Hand nehmen und live erleben, wie Ihr Konzept Wirklichkeit wird.
Zuverlässiger Partner
Bei Lacher erhalten Sie keine Standardlösungen, sondern Großküchentechnik, die exakt zu Ihrem Betrieb passt. Wir entwickeln gemeinsam mit Ihnen individuelle Konzepte und liefern Equipment, das auf Ihre Anforderungen abgestimmt ist – für reibungslose Abläufe und dauerhafte Qualität in Ihrer Profiküche.
Unser Showroom
Entdecken Sie auf über 4.000 m² unser vielseitiges Sortiment. In unserem Showroom in Darmstadt präsentieren wir Ihnen Produkte aus den Bereichen gedeckter Tisch, Küchenzubehör, Großküchentechnik und Gastronomiebedarf. Hier erleben Sie Markenqualität, innovative Technik und praxisnahe Lösungen aus erster Hand.
Erfahrung und Innovation
Seit Jahrzehnten steht das Familienunternehmen für fachliche Kompetenz, Tradition und Qualität. Wir kombinieren langjährige Erfahrung mit Innovationsgeist und verfolgen Trends, die das Arbeiten in der Küche einfacher, effizienter und nachhaltiger machen. Darauf sind wir bei Lacher stolz.
Aus einer Hand
Das Service-Team
Kompetent, schnell und zuverlässig – unser Service-Team sorgt dafür, dass Ihre Geräte jederzeit einsatzbereit bleiben. Ob Instandhaltung, Wartung oder Reparatur: Unsere Techniker sind auf die von uns gelieferten Markenprodukte spezialisiert und unterstützen Sie sowohl in unserer Werkstatt als auch direkt vor Ort.
projectwall
Auf unserer #Projectwall präsentieren wir ausgewählte Projekte, die zeigen, wie vielseitig und kreativ Lacher arbeitet. Hier finden Sie erfolgreiche Umsetzungen aus den Bereichen Betriebsgastronomie, Care & Education, Gastronomie und Hotellerie – von der ersten Idee bis zum fertigen Konzept.
