AUFGABE
Wo verbringt man die Mittagspause in Frankfurt, wenn die Kollegen sich uneinig sind, was sie denn essen wollen? Das Chez Marie im Marienturm könnte die Lösung sein. An unterschiedlichen Countern werden italienische, asiatische und deutsche Gerichte serviert. Da sollte für jeden das Richtige dabei sein.Die Küche bietet schnelles, leckeres und gesundes Mittagessen und bietet aktuell 280 Sitzplätze an, später sollen es 420 Sitzplätze werden.
In der von Lacher mitgeplanten und ausgestatteten Küche arbeiten 20 Menschen aus 12 Nationen. Nettes Detail – Wasser ist beim Essen inklusive.
KUNDE
Chez Marie, Marienturm, Frankfurt am Main
LEISTUNGEN
- Küchentechnik
- Ausgabecounter
- Cafeteria
- Spülküche
