AUFGABE
Das Küchenpersonal des Senioren- und Pflegeheims Haus Rheinaue produziert für seine Bewohner und eine benachbarte Einrichtung täglich etwa 200 Essen. Die neue Küche ist mit Kochtechnik, Spülküche und Kühlzellen ausgestattet und entspricht nun den aktuellen Anforderungen und Bedürfnissen der Anwender.
KUNDE
Haus Rheinaue, Gernsheim
LEISTUNGEN
- Kochtechnik mit MKN-Block und Rational-Combi-Dämpfern
- Lüftungsdecke und Wärmerückgewinnungsanlage
- Spülküche mit Hobart-Spülmaschine
- Kühlzellen von Viessmann
